dr Senka Vidović
Ime i prezime:
Dr Senka Vidović
Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA BIOTEHNOLOGIJU I FARMACEUTSKO INŽENJERSTVO
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3731
fax: +381-21-450-413
email: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Akademski položaj:
Docent
Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2003.
Doktor tehničko-tehnoloških nauka, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2011.
Oblast istraživanja:
Farmaceutsko inženjerstvo, ekstrakcija biljnog materijala, superkritična ekstrakcija, subkritična ekstrakcija, spray-drying, ekstrakti, iskorišćenje sporednih proizvoda prehambene industrije, iskorišćenje poljoprivrednog otpada