dr Dajana Vukić
Ime i prezime:
Dr Dajana Vukić
Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA INŽENJERSTVO KONZERVISANE HRANE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3719
fax: +381-21-450-413
email: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Akademski položaj:
Naučni saradnik
Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2008.
Diplomirani inženjer tehnologije - master, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2009.
Doktor nauka - tehnološko inženjerstvo, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2015.
Oblast istraživanja:
Prehrambeno inženjerstvo, Tehnologija mleka i mlečnih proizvoda, Metode konzervisanja hrane