dr Zita Šereš
Ime i prezime:
Dr Zita Šereš
Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA INŽENJERSTVO UGLJENOHIDRATNE HRANE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3684
fax: +381-21-450-413
email: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Akademski položaj:
Vanredni professor
Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet, Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad, 1996.
Magistar tehnoloških nauka, Tehnološki fakultet, Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad, 2000.
Doktor tehničkih nauka, Tehnološki fakultet, Univerzitet u Novom Sadu, Novi Sad, 2008.
Oblast istraživanja:
Biotehnologija, Prehrambena tehnologija, Tehnologija šećera, Prehrambena vlakna, Zaštita okoline, Membranski procesi